Svetlana Ceca Kitić (62), nekadašnja rukometašica, otvorila je pekaru na Novom Beogradu u kojoj radi zajedno sa kćerkom Marom, a već nakon mjesec dana proširile su posao ponudom kuhanih jela.
Ona kaže da je posao započela zbog toga što joj je bilo dosadno.
– Krenula sam u ovaj posao jer mi je bilo dosadno. Iz sporta sam izašla prezasićena, u rukometu sam bila 45 godina i pauze sam pravila samo kad sam rađala djecu. Loptu više nisam mogla da pogledam. A i htjela sam da se odmorim. I odmarala sam se, a korona je produžila odmor. Nakon sportske karijere, željela sam da radim nešto. Moj kum Radivoje Korać rekao mi je da otvara pekaru sa još dvojicom saradnika i pozvao me da budem četvrti partner. Prihvatila sam. Radila sam, prodavala peciva i kruna s glave mi nije pala, jer ipak sam ja krunisana kraljica. Svidjelo mi se. Ništa mi tu nije bilo strano.
– Radilo se dosta, ali bila sam u kontaktu s ljudima, što mi je prijalo jer sam oduvijek timski igrač. Kada se ta naša četvorka razišla, uz pomoć drugog prijatelja, Gagija, iznajmila sam prostor i otvorila svoju pekaru. Samo kvalitet je važan. Nikada ne bih davala proizvode od juče. Nisam ni skupa. Burek se sviđa mušterijama. Imam stalnu klijentelu. Ne planiram da se obogatim od pekare, niti to mogu.
U početku je radila sama, ujutru od pet do kasnih poslijepodnevnih sati. Savladala je sve, rad na kompjuteru, nabavke, miješenje, pečenje peciva…
– Sada imam i kuharicu Cacu i u pekari nudimo i gotova jela. Čujem ljude kako govore: “Ne mogu da vjerujem da me služi Ceca Kitić”. Ja ne služim već prodajem pecivo i kažem: “Izvolite.” A šta i ako služim? Bila sam najbolja na terenu, ali nikad nisam živjela niti živim za prošlost. Djecu sam vaspitavala da se ne živi od stare slave. Idem danas misleći na sutra i ne obazirem se na juče. I uživam u svom poslu.
Djeca su joj danas velika: sin Nikola (40) zaposlen je na aerodromu, kćerka Sandra (24) je na kruzeru u Njemačkoj, a sa starijom Marom (34) radi u pekari.
Izvor: Gloria
