Brza keks torta sa višnjama.
Sastojci:
:: 700 g keksa (pti ber ili plazma)
:: 1 l jogurta
:: 300 g mlevenog keksa
:: 200 g šećera u prahu
:: 1 kesica vanilin šećera
:: 100 g crne čokolade
:: 350 grama višanja
:: šlag ili slatka pavlaka
Priprema:
Keks izlomite na krupnije komade, dodajte mleveni keks, vanilin šećer i šećer u prahu i sve dobro izmešajte. Masu prelijte jogurtom i ponovo promešajte dok se ne sjedini.
Polovinu mase sipajte u kalup i dublji srednji pleh i izravnajte špatulom. Preko smese sipajte rastopljenu čokoladu, a zatim dodajte drugu polovinu smese, u koju ste ubacili i višnje. Na vrh dodajte šlag ili umućenu slatku pavlaku.
Pre služenja kolač ostavite u frižider najmanje dva sata da se stegne.
Kurir.rs
